Nos meilleures recettes : 450 délicieuses recettes
NUTRI-005

Les diététistes du Canada

Éditions Trécarré, 2002
448 p.
ISBN 2-89568-045-0 / 978-2-89568-045-1

Présentation : Créer chez soi des repas délicieux et équilibrés a toujours été un défi. Comment vous assurer que le repas que vous venez de préparer est non seulement savoureux mais qu'il est équilibré sur le plan nutritionnel et qu'il s'inscrit dans un régime alimentaire sain ? Nos meilleures recettes fait plus que répondre à ces exigences. Avec ses 450 recettes et une abondance d'informations portant sur l'alimentation, le tout rédigé par des diététistes professionnelles. Il vous renseignera sur la préparation des aliments et sur la saine alimentation, tout en satisfaisant votre désir de créer des repas appétissants pour toutes les occasions. Il regorge d'idées de petits déjeuners, de collations, de dîners et de soupers délicieux. On trouvera même des recettes de plats convenant aux réceptions les plus chic, y compris de succulents desserts.

Les diététistes du Canada, le porte-parole national des diététistes, constituent la source la plus fiable d'information sur les aliments et la nutrition pour les Canadiens. Représentant 5000 membres qui satisfont à des normes académiques et professionnelles, Les diététistes du Canada est la seule association de diététistes à l'échelle nationale et une des plus importantes associations professionnelles de diététistes au monde.

450 délicieuses recettes, 32 pages de photographies en couleurs, Une analyse nutritionnelle pour chaque recette, Des recettes accompagnées de conseils et de notes des diététistes, Les enfants et l'alimentation, Des lignes directrices pour un garde-manger bien garni, Des recettes pour les repas de famille, Des idées de repas pour les grandes occasions, Le Guide alimentaire canadien pour manger sainement.

Pour emprunter ce document, contactez l'Association au 450-928-1261 / 1-888-928-1261