7 Novembre 2018
SOUPER DE NOËL

Invitation au souper de Noël 2018. Venez célébrer avec nous!


Chers membres,

Vous êtes cordialement invités à vous joindre à l'équipe de travail afin de célébrer les fêtes de Noël. Cette année, nous avons pu retenir les services de l'école d'hôtellerie du Centre de formation professionnelle Jacques-Rousseau. Nous vous accueillerons donc le jeudi 13 décembre, dès 17h00, au Restaurant L'Ardoise, 444, rue de Gentilly Est, Longueuil. Vous pourrez déguster un repas de grande qualité, cuisiné et servi par les étudiants. Le menu qu'ils nous ont concocté donne vraiment l'eau à la bouche!!!

Déroulement de la soirée :

17h00 -- Accueil

18h00 -- Service

19h30 -- Tirage de prix de présence

Menu :

Entrée -- Duo de la mer sauce homardine

Potage -- Potage de patate douce à l'oignon rôti, chips de pancetta

Plat -- Rôti de dindon farci, gastrique aux canneberges, légumes racines rôtis et purée aux herbes salées

Fromage -- Bocké fondant au miel sur pain brioché, compotée de pommes et gelée de sapin

Dessert -- Financier à la pistache, crème au mascarpone, framboises et pistaches caramélisées, coulis et écorce d'orange

N.B. Les consommations sont achetées sur place à des prix compétitifs : vin, bière, boissons gazeuses, thé, café, etc.

Coût (membres et non-membres) : 40,00 $ (taxes et pourboire inclus)

Pour vous inscrire en ligne, connectez-vous à votre « espace membre », puis ouvrez la rubrique « M'inscrire aux activités » et cocher « Souper de Noël ». Vous avez la possibilité de réserver pour 1 ou 2 convives.

Vous pouvez également transmettre votre paiement par chèque, fait à l'ordre de l'AFRM. Joignez-y le coupon ci-joint.

Au plaisir de vous rencontrer!